All Posts

De vernieuwde Schijf van Vijf (2026) legt meer nadruk op plantaardig eten en duurzaamheid, terwijl de basisprincipes hetzelfde blijven. Het advies is om minder vlees te eten, vaker peulvruchten en plantaardige producten te kiezen en bewuster om te gaan met zuivel. Deze aanpassingen dragen bij aan een lager risico op chronische ziekten én een kleinere impact op het milieu. Kleine, praktische veranderingen in het dagelijks eetpatroon kunnen hierbij al een groot verschil maken.

Je eet glutenvrij, maar voelt je nog steeds moe of houdt last van darmklachten. Dat kan frustrerend zijn, zeker als je juist meer energie had verwacht. In deze blog leg ik uit waarom glutenvrij eten niet automatisch betekent dat je volwaardig eet, en wat je kunt doen om je voeding zo op te bouwen dat je je wél beter gaat voelen.

Ongeveer één op de vijf volwassenen in Nederland leeft met chronische pijn, met grote impact op energie, stemming en dagelijks functioneren. Hoewel voeding geen wondermiddel is, kan een gezonde leefstijl wél bijdragen aan minder ontsteking, meer veerkracht en een betere kwaliteit van leven.

Suiker roept sterke meningen op. Het zou dik maken, energiedips veroorzaken en het liefst helemaal vermeden moeten worden. Op sociale media en in diëten wordt suiker vaak neergezet als de grote boosdoener. In de praktijk is het verhaal een stuk minder zwart-wit. Suiker is een bron van energie en komt in veel verschillende vormen voor. Tijd om voorbij de hypes te kijken en te onderzoeken wat suiker nu écht doet in het lichaam en vooral in welke context het wel of geen probleem